Uma avaliação de uma estrela dada por uma cliente a um restaurante se tornou viral nas redes sociais após o estabelecimento expor o motivo da baixa nota: a consumidora não teria removido a palha de milho que envolve um tamale, prato típico da culinária latino-americana, antes de experimentá-lo.
O incidente e a repercussão
A crítica, inicialmente publicada em uma plataforma de avaliações online, alegava problemas com a textura e o sabor do prato servido. No entanto, a resposta do restaurante, que também foi divulgada, esclareceu que a reclamação se devia à ingestão da palha, que serve apenas como invólucro para cozinhar o tamale e não é destinada ao consumo.
A história rapidamente ganhou tração, sendo compartilhada por milhares de usuários. Muitos internautas reagiram com humor ao episódio, enquanto outros aproveitaram a situação para discutir a importância de conhecer a culinária de diferentes culturas e a forma correta de consumir certos pratos.
Impacto para o estabelecimento
Apesar da avaliação negativa inicial, o caso gerou uma publicidade inesperada para o restaurante. A controvérsia atraiu a atenção de um público maior, resultando em um aumento do interesse pelo menu e pelos tamales oferecidos pelo local. O estabelecimento soube lidar com a situação de forma a educar seus clientes e promover sua culinária.
Fonte: https://www.metropoles.com













